Atelier Banette
atelierbanette.com
Hôtellerie - Restauration
La principale activité de l'entreprise est la boulangerie et la pâtisserie, où elle fabrique et vend des produits artisanaux faits maison, tels que des pains, viennoiseries et pâtisseries, en mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Atelier Banette montre des premiers signes d'engagement en faveur de l'économie circulaire. L'entreprise propose des actions concrètes de lutte contre le gaspillage alimentaire. La sélection de fournisseurs de proximité est également une démarche positive, permettant de réduire l'impact environnemental lié aux emballages et aux transports. Cela démontre une prise de conscience des enjeux liés à la consommation de ressources et à la production de déchets. L'entreprise a également entamé des initiatives pour une gestion plus durable de la biodiversité et des ressources naturelles. Cependant, il semblerait que l'entreprise ait encore des possibilités de progression pour atteindre une véritable gestion durable de l'environnement. L'entreprise n'a pas évoqué certaines thématiques importantes, comme la neutralité carbone, la finance éthique ou la transition socialement juste. Il est encourageant de voir que l'entreprise est sur la bonne voie, mais il est important de continuer à progresser pour réellement intégrer des principes durables dans son fonctionnement.
Transition vers la neutralité carbone
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
Transition vers l'économie circulaire
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
Transition socialement juste
Gouvernance responsable de la transition
Sources : atelierbanette.com (voir le détail)
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