BMK
bmkparis.com
Hôtellerie - Restauration
Restauration proposant des cuisines d'Afrique, avec une approche familiale, gourmande et responsable. Découverte des richesses culinaires, des contes, des produits et des histoires d'enfance d'Afrique. Engagement pour laisser une empreinte positive dans le monde.
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Evaluation globale
BMK s'engage dans plusieurs initiatives pour promouvoir la biodiversité et la gestion durable des ressources naturelles. La société accompagne des petits agriculteurs maliens pour développer des champs agricoles et favoriser l'égalité salariale. Elle finance également des projets de développement en Afrique. BMK utilise une énergie 100% d'origine renouvelable pour alimenter ses restaurants. La société a également mis en place des mesures pour réduire son impact environnemental, telles que le tri sélectif des déchets et la valorisation des biodéchets. BMK contribue à des projets de financement pour aider des enfants et des femmes isolés en Ethiopie. Cependant, l'activité principale de l'entreprise n'est pas directement liée à la transition verte. De plus, il semblerait que BMK n'évoque pas explicitement une gouvernance responsable de la transition.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
BMK utilise une énergie 100% d'origine renouvelable pour alimenter ses restaurants depuis 2017. La société a également mis en place des mesures pour réduire son impact environnemental, telles que le tri sélectif des déchets et la valorisation des biodéchets. Ces initiatives contribuent à la réduction de son empreinte carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
BMK s'engage dans plusieurs initiatives pour promouvoir la biodiversité et la gestion durable des ressources naturelles. La société accompagne des petits agriculteurs maliens pour développer des champs agricoles et favoriser l'égalité salariale. Elle finance également des projets de développement en Afrique, notamment la plantation d'arbres fruitiers et la création de plantations. BMK sélectionne des fournisseurs engagés dans le commerce équitable et la préservation de l'environnement, et utilise des produits frais et de saison pour élaborer ses plats, favorisant la promotion de produits locaux et bio.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
BMK a mis en place plusieurs initiatives en faveur de l'économie circulaire. La société sélectionne des fournisseurs engagés dans une logique de commerce équitable et de préservation de l'environnement pour l'importation de matières premières. Elle utilise des produits frais et de saison, et favorise la promotion de produits locaux et bio. De plus, BMK utilise une énergie 100% d'origine renouvelable pour alimenter ses restaurants et a mis en place des mesures pour réduire son impact environnemental, telles que le tri sélectif des déchets et la valorisation des biodéchets.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
a engagé des actions
BMK a contribué au projet de financement d'une maison solidaire en Ethiopie en 2017, visant à aider des enfants et des femmes isolés et en difficulté économique ou sociale. Cette initiative démontre l'implication de l'entreprise dans les investissements durables et la finance éthique, en soutenant des projets à impact social positif.
Transition socialement juste
a engagé des actions
BMK mène des initiatives pour promouvoir une transition socialement juste. En 2017, l'entreprise a accompagné des petits agriculteurs maliens pour favoriser l'égalité salariale et a créé l'association BMK Horizon pour financer des projets de développement en Afrique. Elle a également contribué à des projets de financement pour aider des enfants et des femmes isolés en Ethiopie et a mené des actions solidaires en France pour promouvoir l'égalité des chances et l'intégration sociale.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que BMK n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : bmkparis.com (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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