Cidrerie Kerné
cidre-kerne.bzh
Industrie agroalimentaire
La principale activité de l'entreprise est la production de cidres artisanaux bretons, élaborés à partir de pommes à cidre de Bretagne, avec une certification IGP Bretagne garantissant leur origine et qualité.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
La Cidrerie Kerné met en place plusieurs initiatives pour préserver la biodiversité et les ressources naturelles. Elle réduit les déchets en réutilisant et recyclant les bouteilles en verre, les cartons et les bouchons en liège. La transformation du marc de pomme en biogaz et compost permet de produire de l'énergie renouvelable. Ces actions visent à minimiser son impact environnemental. La cidrerie promeut également la transparence et la compréhension de son activité grâce à des visites de découverte de son site de production. Cependant, il semblerait que la cidrerie ne se soit pas engagée de manière significative dans la transition vers la finance éthique et les investissements durables, ni dans la transition socialement juste. Le coeur d'activité de l'organisation n'est pas directement lié à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Cidrerie Kerné a mis en place une initiative pour réduire son impact carbone en transformant le marc de pomme en biogaz et compost, ce qui permet de réduire les déchets et de produire de l'énergie renouvelable. Cette action contribue à la transition vers la neutralité carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a un plan d’actions stratégique
La cidrerie Kerné a mis en place plusieurs initiatives pour préserver la biodiversité et les ressources naturelles. Elle a obtenu des certifications pour ses produits, notamment la certification IGP Bretagne. La cidrerie réduit les déchets en réutilisant et recyclant les bouteilles en verre, les cartons et les bouchons en liège. Elle transforme également le marc de pomme en biogaz et compost, produisant ainsi de l'énergie renouvelable. Ces actions visent à minimiser son impact environnemental et à promouvoir la réutilisation des matériaux.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
La cidrerie Kerné met en place des initiatives pour réduire les déchets et promouvoir la réutilisation des matériaux. Elle a mis en place un système de consigne pour les bouteilles en verre et réutilise les bouchons en liège. La cidrerie recycle également les matières premières, notamment les bouteilles en verre et les cartons, pour minimiser son impact environnemental. Elle réutilise et recycle les cartons, réduisant ainsi les déchets et promouvant la réutilisation des matériaux.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Cidrerie Kerné n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que Cidrerie Kerné n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
a engagé des actions
Cidrerie Kerné a mis en place des initiatives pour améliorer la transparence et la compréhension de son activité. La création d'un espace pédagogique et ludique pour la découverte de son produit ainsi que l'organisation de visites de découverte de son site de production permettent aux visiteurs de comprendre l'histoire du cidre, les processus de production et les coulisses de la fabrication. Ces actions démontrent une volonté de partager des informations et de rendre son activité plus transparente.
Sources : cidre-kerne.bzh (voir le détail)
- https://www.cidre-kerne.bzh/environnement/
- https://www.cidre-kerne.bzh/visites-de-cidrerie-kerne/
- https://www.cidre-kerne.bzh/
- https://www.cidre-kerne.bzh/3-medailles-pour-la-cidrerie-kerne-au-concours-general-agricole-2023/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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