YOU SUSHI
yousushi.fr
Hôtellerie - Restauration
La principale activité de l'entreprise est la restauration, avec un focus sur la cuisine japonaise, notamment les sushis, makis et autres spécialités, tout en adoptant une approche éco-responsable.
YOU SUSHI est votre entreprise ? Accédez au détail de votre score.
L'entreprise fait partie du top 5% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Bonus ADN Transition
Le coeur d'activité de l'organisation contribue directement à la transition durable.
YOU SUSHI contribue à la transition durable grâce à son activité principale de restauration éco-responsable. L'entreprise met en place des pratiques pour réduire son impact environnemental. Elle sélectionne des produits frais et locaux, utilise des emballages écologiques et réduit sa consommation d'énergie. Les fournisseurs choisis respectent l'environnement, comme des vignerons pratiquant l'agriculture biologique et des pêcheries responsables. L'entreprise utilise également des produits fabriqués en France, avec des emballages 100% recyclables. Cela démontre une volonté de préserver la biodiversité et de gérer durablement les ressources naturelles. De plus, YOU SUSHI promeut l'économie circulaire en sélectionnant des produits frais et locaux et en utilisant des emballages écologiques. Cependant, il semble que l'entreprise n'ait pas d'initiatives claires pour la neutralité carbone, la finance éthique, la gouvernance responsable et la transition socialement juste.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que YOU SUSHI n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
YOU SUSHI met en place des pratiques pour réduire son impact environnemental, notamment en sélectionnant des produits frais et locaux, en utilisant des emballages écologiques et en réduisant la consommation d'énergie. L'entreprise choisit des fournisseurs qui respectent l'environnement, comme des vignerons pratiquant l'agriculture biologique, des pêcheries responsables et des élevages éthiques. Elle utilise également des produits fabriqués en France, comme du riz premium et des sauces soja avec emballages 100% recyclables. Ces initiatives démontrent une volonté de préserver la biodiversité et de gérer durablement les ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
YOU SUSHI met en place des initiatives visant à promouvoir l'économie circulaire. La société sélectionne des produits frais et locaux, utilise des emballages écologiques et réduit sa consommation d'énergie. Elle utilise également des sauces soja et leurs emballages fabriqués en France, qui sont 100% recyclables. Ces actions démontrent une prise en compte de l'économie circulaire dans les opérations de l'entreprise.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que YOU SUSHI n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que YOU SUSHI n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que YOU SUSHI n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : yousushi.fr (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
Si vous constatez une erreur ou souhaitez ajouter des source, contactez-nous.
Vous souhaitez comprendre le score de YOU SUSHI et comment l'améliorer ?