Maison Pradier
maison-pradier.fr
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration haut de gamme, incluant la vente de plats préparés, de pâtisseries et de services de traiteur pour divers événements.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Maison Pradier propose des recettes respectueuses de l'environnement en sélectionnant soigneusement les ingrédients et en faisant appel à des producteurs français. L'entreprise propose des options végétariennes et promeut une alimentation saine et responsable. Elle lutte également contre le gaspillage alimentaire en revendant ses invendus, en faisant des dons alimentaires et en limitant les déchets. La réduction des emballages plastiques et la promotion de la vaisselle réutilisable sont également des actions concrètes. L'entreprise est engagée dans une démarche environnementale responsable. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les initiatives spécifiques mises en place pour promouvoir une transition socialement juste ou pour atteindre la neutralité carbone. De même, il semblerait que l'entreprise ne communique pas sur la finance éthique et les investissements durables, ainsi que sur la gouvernance responsable de la transition.
Transition vers la neutralité carbone
évoque la thématique
Maison Pradier évoque la thématique de la neutralité carbone dans plusieurs de ses communications, montrant ainsi une prise de conscience de l'importance de ce sujet. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les initiatives concrètes mises en œuvre ou les objectifs spécifiques fixés par l'entreprise pour atteindre la neutralité carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Maison Pradier élabore des recettes respectueuses de l'environnement en sélectionnant soigneusement les ingrédients et en faisant appel à des producteurs français. L'entreprise propose des options végétariennes et promeut une alimentation saine et responsable. Elle lutte également contre le gaspillage alimentaire en revendant ses invendus, en faisant des dons alimentaires et en limitant les déchets, comme en 2017. Ces initiatives visent à réduire l'impact environnemental de l'entreprise et à promouvoir une gestion durable des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Maison Pradier met en place plusieurs initiatives en faveur de l'économie circulaire. La réduction des emballages plastiques et la promotion de la vaisselle réutilisable sont des actions concrètes, avec l'utilisation d'emballages papier ou carton et la limitation des déchets. L'entreprise élaboré également des recettes respectueuses de l'environnement en sélectionnant soigneusement les ingrédients et en proposant des options végétariennes. Depuis 2017, elle lutte contre le gaspillage alimentaire en participant à la revente de ses invendus, en faisant des dons alimentaires et en limitant les déchets. Ces actions visent à promouvoir une alimentation saine et responsable.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Maison Pradier n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
évoque la thématique
Maison Pradier évoque la thématique sociale dans plusieurs de ses communications, montrant une prise de conscience de l'importance de cette dimension. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les initiatives spécifiques mises en place par l'entreprise pour promouvoir une transition socialement juste.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que Maison Pradier n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : maison-pradier.fr (voir le détail)
- https://www.maison-pradier.fr/fr/notre-maison/nos-engagements-rse/
- https://www.maison-pradier.fr/fr/notre-maison/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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