Big Fernand
bigfernand.com
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale est la restauration rapide, avec un accent sur les hamburgers gourmets préparés avec des ingrédients frais et de qualité, servis dans un cadre accueillant.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Malus ADN Transition
Une activité de l'organisation à date est incompatible avec les enjeux de durabilité.
Big Fernand montre des premiers signes d'une prise en compte de la biodiversité et des ressources naturelles dans son activité. L'entreprise sélectionne des producteurs qui respectent des critères d'élevage éthiques, ce qui est un pas positif vers une meilleure gestion des ressources naturelles. Elle utilise également des œufs de poules élevées en plein air, promouvant ainsi des méthodes d'élevage plus respectueuses de l'environnement. De plus, Big Fernand commence à s'engager vers l'économie circulaire en sélectionnant des producteurs qui respectent des critères d'élevage éthiques. Cependant, ces initiatives restent limitées et ne couvrent qu'une partie de l'activité de l'entreprise. Il est nécessaire que Big Fernand poursuive ses efforts pour intégrer davantage la préservation de la biodiversité et la gestion durable des ressources naturelles dans son fonctionnement. L'entreprise a encore des progrès à faire, en particulier en matière de transition socialement juste, de neutralité carbone, de finance éthique et de gouvernance responsable. Il est essentiel que Big Fernand approfondisse ses réflexions et actions pour intégrer de manière plus effective les considérations sociales et environnementales dans son fonctionnement.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que Big Fernand n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Big Fernand montre des premiers signes d'une prise en compte de la biodiversité et des ressources naturelles dans son activité. La sélection de producteurs respectant des critères d'élevage éthiques est un pas positif vers une meilleure gestion des ressources naturelles. De plus, l'engagement à utiliser des œufs de poules élevées en plein air témoigne d'une volonté de promouvoir des méthodes d'élevage plus respectueuses de l'environnement. Cependant, ces initiatives, bien que louables, restent limitées et ne couvrent qu'une partie de l'activité de l'entreprise. Il est nécessaire que Big Fernand poursuive ses efforts pour intégrer davantage la préservation de la biodiversité et la gestion durable des ressources naturelles dans son fonctionnement et ses choix stratégiques. Une approche plus globale et intégrée serait bénéfique pour renforcer son impact positif sur l'environnement.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Big Fernand montre des premiers signes d'engagement vers l'économie circulaire, notamment à travers sa sélection de producteurs qui respectent des critères d'élevage éthiques. Cette approche permet de réduire l'impact environnemental de la chaîne d'approvisionnement et de promouvoir des pratiques plus responsables. Cependant, il semble que les initiatives de l'entreprise soient encore limitées et qu'il reste un important potentiel de développement pour intégrer pleinement les principes de l'économie circulaire dans son fonctionnement. Une approche plus globale et intégrée serait nécessaire pour réellement réduire les déchets, promouvoir la recyclabilité et encourager les pratiques de consommation plus durables. Les premiers pas sont posés, mais il est essentiel de poursuivre et d'élargir ces efforts pour parvenir à une économie circulaire plus aboutie.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Big Fernand n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
évoque la thématique
L'entreprise Big Fernand semble avoir une prise de conscience limitée de la dimension sociale de la transition écologique. Si elle évoque cette thématique dans ses communications, cela constitue un premier pasvers une reconnaissance de l'importance de cette dimension. Cependant, les initiatives concrètes et mesurables en faveur d'une transition socialement juste sont peu visibles. Il semblerait que l'entreprise doive approfondir ses réflexions et actions pour intégrer de manière plus effective les considérations sociales dans son fonctionnement et ses stratégies. Une transition socialement juste nécessite souvent des changements profonds et une réelle volonté de transformation, qui ne semblent pas être pleinement engagés pour le moment.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que Big Fernand n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : bigfernand.com (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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