La moule qui saoule
lamoulequisaoule.com
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une variété de plats à base de produits locaux, notamment des moules, ainsi que des pizzas, burgers et salades, dans un cadre convivial et décontracté.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
La moule qui saoule a des points forts dans son approche de l'environnement. L'entreprise favorise les producteurs locaux et sélectionne des moules en fonction de l'arrivage, ce qui peut contribuer à une gestion durable des ressources naturelles. Elle contribue également à une approche d'économie circulaire en privilégiant les circuits courts et en valorisant les ressources locales. Cette approche locale est un atout pour l'entreprise.
Cependant, il semblerait que l'entreprise ne se positionne pas clairement sur certaines thématiques importantes. Elle ne communique pas sur ses actions en faveur de la transition vers la neutralité carbone. De même, elle ne mentionne pas de stratégie en matière de finance éthique et d'investissements durables. L'entreprise ne semble pas non plus se positionner sur la gouvernance responsable et la transition socialement juste.
L'activité principale de l'entreprise, la restauration, n'est pas directement liée à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que La moule qui saoule n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
La moule qui saoule favorise les producteurs locaux et sélectionne des moules en fonction de l'arrivage, ce qui peut contribuer à une gestion durable des ressources naturelles. Cependant, les informations disponibles sont limitées et ne permettent pas de décrire plus en détail les initiatives de l'entreprise en matière de biodiversité et de ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
La moule qui saoule favorise une économie plus locale en sélectionnant des produits auprès de producteurs locaux pour ses moules, pizzas, burgers, salades et autres plats. Cela contribue à une approche d'économie circulaire en privilégiant les circuits courts et en valorisant les ressources locales.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que La moule qui saoule n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que La moule qui saoule n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que La moule qui saoule n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : lamoulequisaoule.com (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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