Huîtres de Pen Al Lann
huitres-pen-al-lann.fr
Agriculture et élevage, agroécologie
Élevage et commercialisation d'huîtres naturelles auprès des professionnels et des particuliers. Proposition d'huîtres creuses ou plates, élevées au sol ou sur tables, avec des saveurs variées selon la saison. Offre d'un espace de dégustation avec vue sur les parcs ostréicoles.
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Evaluation globale
Bonus ADN Transition
Une activité de l'organisation contribue directement à la transition durable.
Huîtres de Pen Al Lann contribue à la transition durable grâce à son activité principale d'élevage et de commercialisation d'huîtres naturelles. L'entreprise prend des mesures pour préserver l'écosystème de la Baie de Morlaix. Elle utilise une méthode d'élevage traditionnelle au sol pour minimiser son impact environnemental. De plus, elle promeut l'élevage au sol et valorise le territoire de la Baie de Morlaix. L'entreprise réduit également les émissions de gaz à effet de serre liées au transport en élevant les huîtres dans des parcs ostréicoles proches de la zone de récolte. Elle met en place des pratiques de réutilisation, notamment en réutilisant les coquilles d'huîtres vides. Cependant, l'entreprise ne semble pas avoir de démarches visibles en matière de finance éthique, de gouvernance responsable et de transition socialement juste.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Huîtres de Pen Al Lann a mis en place une initiative pour réduire les kilomètres parcourus par les huîtres en les élevant dans des parcs ostréicoles proches de la zone de récolte, ce qui contribue à diminuer les émissions de gaz à effet de serre liées au transport. Cette mesure vise à réduire l'empreinte carbone de l'entreprise.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Huîtres de Pen Al Lann prend des mesures pour préserver l'écosystème de la Baie de Morlaix. L'entreprise utilise une méthode d'élevage traditionnelle au sol et élève ses huîtres dans des parcs ostréicoles pour minimiser son impact environnemental. De plus, elle s'engage dans la promotion et la valorisation de l'élevage au sol et a créé l'association « L'Huître de la Baie de Morlaix » pour promouvoir l'ostréiculture et valoriser le territoire de la Baie de Morlaix.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Huîtres de Pen Al Lann met en place des pratiques de réutilisation dans son processus interne. La société réutilise les coquilles d'huîtres vides pour l'entretien des barrages de ses parcs ostréicoles, contribuant ainsi à une économie circulaire.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Huîtres de Pen Al Lann n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que Huîtres de Pen Al Lann n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que Huîtres de Pen Al Lann n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : huitres-pen-al-lann.fr (voir le détail)
- https://www.huitres-pen-al-lann.fr/fr/nos-engagements
- https://www.huitres-pen-al-lann.fr/fr/a-la-une/notre-engagement-associatif-au-sein-de-l-huitre-de-la-baie-de-morlaix
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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