L'Ami du Pain
boulangerielamidupain.fr
Industrie agroalimentaire
La principale activité de l'entreprise est la production et la vente de pains biologiques, en mettant l'accent sur l'utilisation de céréales anciennes et de méthodes artisanales respectueuses de l'environnement.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Bonus ADN Transition
Le coeur d'activité de l'organisation contribue directement à la transition durable.
L'Ami du Pain contribue directement à la transition durable grâce à sa production et vente de pains biologiques. L'entreprise favorise la préservation des variétés anciennes de blés et leur utilisation dans la fabrication de pains. Elle travaille avec des agriculteurs pour préserver ces variétés et utilise des farines issues de céréales biologiques cultivées en France. Cela promeut la souveraineté alimentaire et l'autonomie des populations. L'entreprise utilise des levains naturels et des farines de blés anciens pour produire des pains bio et éthiques. Elle contribue ainsi à une gestion durable des ressources naturelles. L'Ami du Pain a également mis en place des initiatives en faveur de l'économie circulaire. Cependant, l'entreprise pourrait améliorer ses actions en matière de transition socialement juste, de neutralité carbone, de finance éthique et de gouvernance responsable.
Transition vers la neutralité carbone
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
Transition vers l'économie circulaire
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
Transition socialement juste
Gouvernance responsable de la transition
Sources : boulangerielamidupain.fr (voir le détail)
- https://www.boulangerielamidupain.fr/
- https://www.boulangerielamidupain.fr/Bio-et-logique.php
- https://www.boulangerielamidupain.fr/Le-pain-de-la-solidarite.php
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