Les Pot'O Feu
restaurant-potofeu-rennes.fr
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un focus sur la vente de déjeuners à emporter ou à livrer, ainsi que la prestation de services traiteur pour divers événements.
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L'entreprise fait partie des 50% d'entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Les Pot'O Feu met en avant la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. L'entreprise collabore avec des fournisseurs locaux pour obtenir des produits de qualité, ce qui permet de réduire l'impact environnemental. Cette approche favorise une gestion plus durable des ressources naturelles. Elle promeut également l'économie locale et limite les transports, contribuant ainsi à une économie plus circulaire. Les chefs privilégient les produits frais du jour, lavorés le matin pour satisfaire les clients au déjeuner. Malgré ces points forts, il semblerait que l'entreprise ne se positionne pas clairement sur certaines thématiques comme la neutralité carbone, la finance éthique, la gouvernance responsable et la transition socialement juste. L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un focus sur la vente de déjeuners à emporter ou à livrer, ainsi que la prestation de services traiteur pour divers événements. Le coeur d'activité de l'entreprise n'est pas directement lié à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que Les Pot'O Feu n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Les Pot'O Feu utilise des produits frais et locaux pour préparer ses déjeuners et prestations de services traiteur, sélectionnés pour leur qualité et provenance locale. L'entreprise collabore avec des fournisseurs locaux pour obtenir des produits de qualité, ce qui permet de réduire l'impact environnemental. Les chefs privilégient les produits frais du jour, lavorés le matin pour satisfaire les clients au déjeuner. Cette approche favorise une gestion plus durable des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Les Pot'O Feu utilise des produits frais et locaux pour préparer ses déjeuners et prestations de services traiteur, réduisant ainsi l'impact environnemental. L'entreprise collabore avec des fournisseurs locaux pour obtenir des produits de qualité, tels que des produits alimentaires frais du jour. Cette approche permet de promouvoir l'économie locale et de limiter les transports, contribuant ainsi à une économie plus circulaire.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Les Pot'O Feu n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que Les Pot'O Feu n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que Les Pot'O Feu n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : restaurant-potofeu-rennes.fr (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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