Koust
koust.net
Informatique, logiciels et télécoms
La principale activité de l'entreprise est de fournir un logiciel de gestion pour les restaurants, axé sur le contrôle des stocks, l'optimisation des marges et la maîtrise des coûts.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
L'entreprise Koust a mis en place plusieurs initiatives environnementales positives. Elle réduit le gaspillage alimentaire en restauration collective grâce à un composteur et en donnant les surplus à des organisations. Le personnel est sensibilisé à l'importance de l'anti-gaspillage alimentaire. Cela montre une prise de conscience environnementale et une volonté d'agir. L'entreprise adapte également les portions servies pour minimiser les pertes. Elle promeut ainsi une économie plus circulaire et réduit son impact environnemental. Koust a également pris des mesures pour sensibiliser son personnel à la responsabilité environnementale. Cependant, des domaines tels que la transition vers la neutralité carbone, la finance éthique et les investissements durables, ainsi que la transition socialement juste, ne sont pas clairement abordés. La principale activité de l'entreprise, qui est de fournir un logiciel de gestion pour les restaurants, n'est pas directement liée à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
évoque la thématique
Koust évoque la thématique de la neutralité carbone dans plusieurs de ses communications, indiquant une prise de conscience et une reconnaissance de l'importance de cette question. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les actions concrètes ou les objectifs spécifiques que l'entreprise a mis en place pour atteindre la neutralité carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Koust a mis en place plusieurs initiatives pour réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective. La société a installé un composteur pour recycler les déchets alimentaires, donne les surplus alimentaires à des organisations et a adapté les portions servies pour minimiser les pertes. De plus, Koust sensibilise son personnel à l'importance de l'anti-gaspillage alimentaire à travers des formations et des affiches.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Koust met en place plusieurs initiatives dans le cadre de l'économie circulaire. La société a installé un composteur pour recycler les déchets alimentaires et réduire les déchets. Elle donne également les surplus alimentaires à des organisations pour minimiser le gaspillage. De plus, Koust a identifié les pertes alimentaires et a adapté les portions servies en restauration collective pour réduire le gaspillage alimentaire. Ces actions visent à réduire l'impact environnemental de l'entreprise en promouvant une économie plus circulaire.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Koust n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que Koust n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
a engagé des actions
Koust a pris des mesures pour sensibiliser son personnel à la responsabilité environnementale, notamment en lançant des actions de formation et de communication pour lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration collective. Cela indique que l'entreprise prend des initiatives pour intégrer les considérations environnementales dans sa gestion et son fonctionnement quotidien.
Sources : koust.net (voir le détail)
- https://koust.net/restaurant-eco-responsable/
- https://koust.net/reduire-le-gaspillage-alimentaire-en-restauration-collective-koust/
- https://koust.net/les-tendances-2021-restaurant-koust/
- https://koust.net/en/restaurants-eco-responsables/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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