OEUF la Crêperie
oeuf.bzh
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un focus sur la création et la vente de crêpes et galettes innovantes et de qualité, en utilisant des ingrédients locaux et biologiques.
OEUF la Crêperie est votre entreprise ? Accédez au détail de votre score.
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Bonus ADN Transition
Une activité de l'organisation contribue directement à la transition durable.
OEUF la Crêperie mise sur l'achat de produits locaux et de saison pour réduire son impact environnemental. L'entreprise sélectionne des produits de qualité, respectueux de l'environnement. Un système de recyclage et de valorisation de déchets organiques est en place. L'entreprise propose des plats faits maison avec des produits locaux, limitant ainsi son impact écologique. Elle a signé la Charte d’engagement éco-responsable de Rennes Metropole en 2021. L'activité de l'entreprise contribue directement à la transition durable. Elle évoque également la thématique de la gouvernance responsable dans ses communications. Cependant, certaines thématiques comme la neutralité carbone, la finance éthique et les investissements durables, ainsi que la transition socialement juste, ne sont pas abordées par l'entreprise. Il est important de poursuivre les efforts-engagés dans la réduction de l'impact environnemental.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que OEUF la Crêperie n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
OEUF la Crêperie mise sur l'achat de produits locaux et de saison, issus de circuits courts, pour réduire son impact environnemental. L'entreprise sélectionne des produits de qualité, issus de pratiques culturales respectueuses de l'environnement. Elle a également mis en place un système de recyclage et de valorisation de ses déchets organiques, en partenariat avec Rennes du Compost, après avoir signé la Charte d’engagement éco-responsable de Rennes Metropole en 2021.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
OEUF la Crêperie met en place des initiatives en faveur de l'économie circulaire. Elle achète des produits locaux et de saison, issus de circuits courts, pour ses plats faits maison. L'entreprise a également mis en place un partenariat pour recycler et valoriser ses déchets organiques, après avoir signé la Charte d’engagement éco-responsable de Rennes Metropole en 2021, afin de limiter son impact écologique.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que OEUF la Crêperie n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que OEUF la Crêperie n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
évoque la thématique
OEUF la Crêperie évoque la thématique de la gouvernance responsable dans plusieurs de ses communications, indiquant ainsi qu'elle prend en compte cet aspect dans ses pratiques. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler précisément les initiatives concrètes mises en place par l'entreprise dans ce domaine. Les communications de l'entreprise mentionnent la gouvernance responsable, mais celles-ci ne sont peut-être pas exhaustives.
Sources : oeuf.bzh (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
Si vous constatez une erreur ou souhaitez ajouter des source, contactez-nous.
Vous souhaitez comprendre le score de OEUF la Crêperie et comment l'améliorer ?