Mademoiselle Desserts
mademoiselledesserts.com
Industrie agroalimentaire
Fabrication et distribution de pâtisseries et desserts premium. L'entreprise propose une large gamme de produits, y compris des options sans allergènes, et se concentre sur la qualité et le goût. Elle est engagée dans des pratiques durables et responsables.
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Evaluation globale
Mademoiselle Desserts démontre un engagement significatif en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles. L'entreprise a mis en place des achats responsables et durables, ainsi que des produits plus respectueux de l'environnement. Elle a également réduit l'utilisation de plastique, les déchets et les émissions de gaz à effet de serre. Des formations et des processus internes ont été mis en place pour améliorer la qualité des matières premières et réduire les déchets. L'entreprise s'investit également dans des initiatives pour améliorer la qualité de vie au travail et les conditions de travail de ses employés. Elle favorise l'égalité des sexes, la diversité et l'inclusion, et soutient les associations locales. Mademoiselle Desserts montre une volonté de réduire son impact environnemental et de promouvoir des pratiques responsables. Cependant, il reste encore des possibilités de développement pour renforcer son engagement en faveur des investissements durables. L'entreprise est sur la bonne voie et peut continuer à améliorer son impact positif sur l'environnement et la communauté.
Transition vers la neutralité carbone
a un plan d’actions avancé
Mademoiselle Desserts a mis en place de nombreuses initiatives pour réduire son impact carbone. La société a développé une stratégie climatique et s'est engagée à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Des mesures concrètes ont été mises en œuvre, telles que l'automatisation de processus, l'amélioration de la logistique, l'optimisation de la consommation d'énergie et la réduction des déchets. La société a également investi dans de nouvelles installations et équipements pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Un programme de réduction des émissions de gaz à effet de serre a été mis en place et des objectifs de décarbonation ont été fixés. Les équipes ont été formées à l'éco-conception et à l'analyse du cycle de vie. Des partenariats ont également été conclus pour réduire les émissions de carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a un plan d’actions avancé
Mademoiselle Desserts fait preuve d'un engagement significatif en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles. L'entreprise a mis en place des achats responsables et durables, une charte d'achat responsable, et a développé des produits plus respectueux de l'environnement et de la biodiversité. Elle a également réduit l'utilisation de plastique, les déchets et les émissions de gaz à effet de serre. La formation des équipes et la mise en place de processus internes pour améliorer la qualité des matières premières et réduire les déchets sont également des actions clés. L'entreprise s'engage à réinventer la pâtisserie pour un avenir durable et à promouvoir le développement durable. Les actions de mécénat financier et les dons de pâtisseries aux associations locales complètent ces efforts. Dans son ensemble, l'entreprise montre une volonté de réduire son impact environnemental et de promouvoir des pratiques responsables.
Transition vers l'économie circulaire
a un plan d’actions avancé
La société Mademoiselle Desserts a mis en place de nombreuses initiatives pour intégrer les principes de l'économie circulaire dans son fonctionnement. Elle a notamment automatisé certaines tâches pour réduire les déchets, mis en place des systèmes de gestion des emballages et des déchets, et réduit l'utilisation de plastiques dans ses processus. La société a également développé des partenariats avec des fournisseurs locaux et responsables, et a investi dans de nouvelles lignes de production pour améliorer l'efficacité énergétique. Des formations sur l'emballage et les achats responsables ont également été mises en place. La société prévoit également de valoriser les déchets et de développer des produits plus responsables à court et moyen terme, notamment en réinventant la pâtisserie pour un avenir durable.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
a un plan d’actions stratégique
Mademoiselle Desserts démontre un certain engagement en faveur des investissements durables, notamment à travers ses actions de dons et de partenariats avec des associations locales. La société participe à des événements caritatifs et soutient des zones sinistrées, ce qui témoigne de sa volonté d'avoir un impact positif sur la communauté. De plus, elle a mis en place un programme de dons de produits alimentaires et effectue des dons financiers à des associations locales. Ces initiatives démontrent une prise de conscience de l'importance de contribuer au bien-être de la communauté et de responsabiliser ses actions. Cependant, il reste encore des possibilités de développement pour renforcer son engagement en faveur des investissements durables et accroître son impact positif.
Transition socialement juste
a un plan d’actions stratégique
Mademoiselle Desserts s'investit dans des initiatives pour améliorer la qualité de vie au travail et les conditions de travail de ses employés. La société propose des formations continues, développe des compétences et encourage la pratique d'activités physiques et le bien-être. Des mesures sont mises en place pour réduire la pénibilité, prévenir les accidents du travail et garantir la santé et la sécurité. L'entreprise favorise également l'égalité des sexes, la diversité et l'inclusion. Des actions concrètes sont menées pour soutenir les associations locales, les personnes en situation de handicap et les étudiants. Le développement local et l'intégration territoriale sont également pris en compte. Globalement, Mademoiselle Desserts montre une volonté de créer un environnement de travail positif et responsable, favorable à la santé et au bien-être de ses employés.
Gouvernance responsable de la transition
a un plan d’actions stratégique
L'entreprise Mademoiselle Desserts a mis en place des initiatives pour intégrer la responsabilité sociétale dans sa gouvernance. Elle a développé une charte d'achat responsable, publie des rapports de RSE et a obtenu la certification B Corp. L'entreprise priorise la santé et la sécurité au travail, et promeut l'éthique et le respect de l'environnement. Elle a également mis en place des processus pour améliorer la qualité de vie au travail et prévenir les accidents du travail. De plus, l'entreprise s'engage à respecter les pratiques éthiques et à développer des partenariats pour une meilleure gouvernance. Ces initiatives démontrent une réelle volonté de l'entreprise de prendre en compte les enjeux de responsabilité sociétale et de les intégrer dans sa stratégie de gouvernance.
Sources : mademoiselledesserts.com (voir le détail)
- https://www.mademoiselledesserts.com/int/our-csr-policy/climate-change-strategy/
- https://www.mademoiselledesserts.com/int/our-csr-policy/
- https://www.mademoiselledesserts.com/content/uploads/sites/9/2024/06/Rapport-RSE-FR-MLLEDESSERT-2023_Digital2.pdf
- https://www.mademoiselledesserts.com/content/uploads/sites/10/2024/07/RAPPORT_EN_MDESSERTS_2023.pdf
- https://www.mademoiselledesserts.com/int/about-us/retail-2/
- https://www.mademoiselledesserts.com/fr-fr/
- https://www.mademoiselledesserts.com/fr-fr/notre-approche/
- https://www.mademoiselledesserts.com/content/uploads/sites/8/2023/10/MLLEDESSERT-2022_EN-WEB-PLANCHES.pdf
- https://www.mademoiselledesserts.com/fr-fr/notre-charte-ethique/
- https://www.mademoiselledesserts.com/fr-fr/notre-politique-ethique/vision-climatique/
- https://www.mademoiselledesserts.com/content/uploads/sites/6/2023/05/CSR-report-2016.pdf
- https://www.mademoiselledesserts.com/fr-fr/journal/nouvelle-etape-pour-mademoiselle-desserts-avec-lextension-du-site-de-tincques/
- https://www.mademoiselledesserts.com/content/uploads/sites/9/2023/07/20220930_CP_Tincques_vdef.pdf
- https://www.mademoiselledesserts.com/content/uploads/sites/9/2023/07/2022-CSR-Report-French.pdf
- https://www.mademoiselledesserts.com/fr-fr/nos-rapports-rse/
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