Le Moulin
lemoulin.fr
Hôtellerie - Restauration
La principale activité de l'entreprise est la livraison de repas sains et gourmands à Lyon, avec un service de commande en ligne et des options adaptées à tous les régimes alimentaires. Elle se concentre sur la restauration d'entreprise et la livraison de plateaux-repas.
Le Moulin est votre entreprise ? Accédez au détail de votre score.
L'entreprise fait partie du top 5% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Le Moulin montre une certaine conscience de la préservation de la biodiversité et des ressources naturelles. L'entreprise propose des déjeuners sains et gourmands élaborés à partir de produits locaux et bios, soutenant ainsi l'agriculture locale et respectueuse de l'environnement. Elle a également obtenu un label ou une certification, démontrant son engagement. Les livraisons sont effectuées en transport doux, réduisant ainsi l'impact environnemental. Une politique d'entreprise a été définie, montrant une volonté de mettre en place des pratiques durables. Cependant, il est noté que certaines actions pourraient être plus globales et intégrées. L'entreprise a entamé des démarches en matière de gouvernance responsable et de transition vers la neutralité carbone, mais des efforts supplémentaires sont nécessaires pour approfondir ces initiatives. Il est également souhaitable que l'entreprise développe davantage ses politiques sociales et ses pratiques en faveur d'une transition plus juste pour l'ensemble de ses parties prenantes.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Le Moulin a entamé sa transition vers la neutralité carbone à travers certaines initiatives ciblées. La proposition de déjeuners sains et gourmands avec des produits locaux et bios contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à la chaîne d'approvisionnement. La livraison en transport doux est également une mesure positive pour diminuer les émissions liées au transport. Cependant, l'ouverture d'un laboratoire de production à Villeurbanne pourrait avoir des implications sur les émissions de gaz à effet de serre, selon la manière dont il est exploité. Globalement, les initiatives prises par Le Moulin vont dans le bon sens, mais il semble que des efforts supplémentaires soient nécessaires pour atteindre une véritable neutralité carbone. Une analyse plus approfondie serait nécessaire pour comprendre l'impact réel de ces initiatives sur la neutralité carbone de l'entreprise.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a un plan d’actions stratégique
Le Moulin montre une certaine conscience de la préservation de la biodiversité et des ressources naturelles. L'entreprise propose des déjeuners sains et gourmands élaborés à partir de produits locaux et bios, soutenant ainsi l'agriculture locale et respectueuse de l'environnement. La participation à des programmes publics ou para-publics et le soutien à la production de lentilles bio sont également notables. L'entreprise a obtenu un label ou une certification, démontrant son engagement. Les livraisons sont effectuées en transport doux, réduisant ainsi l'impact environnemental. Une politique d'entreprise a été définie, montrant une volonté de mettre en place des pratiques durables. Toutefois, il semble que certaines actions soient plutôt centrées sur l'offre et les processus internes, laissant peut-être une marge de progrès pour une approche plus globale et intégrée de la préservation des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a un plan d’actions stratégique
Le Moulin donne des signes encourageants en termes d'économie circulaire, notamment en proposant des déjeuners sains et gourmands à base de produits locaux et bios. Cette approche favorise le soutien à l'agriculture locale et respectueuse de l'environnement, contribuant ainsi à une économie plus vertueuse. L'obtention d'un label ou d'une certification vient renforcer cette démarche, montrant une volonté de s'inscrire dans une démarche de qualité et de respect de l'environnement. Les solutions clé en main pour les entreprises sont également une piste intéressante pour une meilleure adoption des principes de l'économie circulaire. Toutefois, pour approfondir cette démarche, il serait souhaitable que le Moulin développe davantage ces initiatives et explore de nouvelles pistes pour réduire son impact environnemental et promouvoir une économie véritablement circulaire.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Le Moulin n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
a engagé des actions
Le Moulin a entamé des démarches en matière de transition socialement juste, mais celles-ci semblent limitées. La société propose des solutions clé en main pour les entreprises, ce qui peut contribuer à la simplification de l'accès à des pistes d'action pour les entreprises souhaitant agir en faveur de la transition. Cependant, les initiatives collectées pour cette évaluation sont plutôt restreintes, laissant à penser que l'entreprise n'a pas encore pleinement développé ses politiques sociales et ses pratiques en faveur d'une transition plus juste pour l'ensemble de ses parties prenantes. Des efforts supplémentaires sont nécessaires pour renforcer ces aspects, profiter Pleinement des opportunités liées à la transition écologique et ainsi répondre de manière plus globale aux enjeux sociaux actuels.
Gouvernance responsable de la transition
a un plan d’actions stratégique
Le Moulin a entamé une démarche de gouvernance responsable avec la publication d'un rapport de RSE, démontrant ainsi une volonté de transparence. La participation à un programme public ou parapublic montre également son engagement à s'insérer dans un cadre plus large de responsabilité sociétale. Au niveau interne, l'entreprise a défini une politique d'entreprise, posant les bases d'une approche structurée. Ces initiatives traduisent une prise de conscience de l'importance d'une gouvernance éthique et responsable. Cependant, pour amplifier son impact, il serait bénéfique que l'entreprise poursuive ces efforts et approfondisse sa démarche, en intégrant davantage les principes de responsabilité dans tous les aspects de son activité.
Sources : lemoulin.fr (voir le détail)
- https://lemoulin.fr/blog/prix-de-lengagement-societal-le-moulin-recompense-pour-son-engament-et-ses-resultats/
- https://lemoulin.fr/blog/les-3-raisons-qui-nous-font-arreter-les-lentilles-bio/
- https://lemoulin.fr/blog/manger-mieux-manger-bio-manger-durable-cest-forcement-contraignant/
- https://lemoulin.fr/categories/nos-actus/
- https://lemoulin.fr/cantine-engagee/
- https://lemoulin.fr/nos-engagements/
- https://lemoulin.fr/blog/traiteur-lyonnais-engage-le-moulin-ouvre-un-laboratoire-a-villeurbanne/
- https://lemoulin.fr/categories/nos-engagements/
- https://lemoulin.fr/blog/toujours-plus-de-fraicheur-de-qualite-et-de-durabilite-dans-votre-pause-dejeuner/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
Si vous constatez une erreur ou souhaitez ajouter des source, contactez-nous.
Vous souhaitez comprendre le score de Le Moulin et comment l'améliorer ?