Le Comptoir du Malt
lecomptoirdumalt.fr
Hôtellerie - Restauration
Restauration proposant des plats brassicoles, populaires et locaux, avec une sélection de bières à la pression issues de terroirs spécifiques. Offre de menus saisonniers et de services comme le Click & Collect.
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L'entreprise fait partie du top 5% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Le Comptoir du Malt met en place des actions pour réduire son impact environnemental. L'entreprise utilise des produits locaux, réduit son empreinte carbone et utilise des imprimeurs certifiés. Elle a également remplacé les pailles plastique par des pailles biodégradables et mis en place un système de traçabilité pour assurer la sécurité alimentaire et la qualité de ses produits. Un Service QHSE a été créé pour améliorer la qualité, la sécurité et l'environnement dans ses restaurants. L'entreprise contribue également à l'économie régionale en offrant des emplois durables et en favorisant les circuits courts. Elle mise sur la qualité et la sécurité de ses produits et de ses restaurants. Cependant, le plan d'action pour la neutralité carbone n'est pas clairement défini. De plus, il semblerait que l'entreprise ne se soit pas encore engagée dans la finance éthique et les investissements durables. Le Comptoir du Malt n'a pas non plus d'activités directement liées à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Le Comptoir du Malt a mis en place un Service QHSE pour améliorer la qualité, la sécurité et l'environnement dans ses restaurants, ce qui peut contribuer à réduire son impact carbone. Cependant, les informations disponibles ne précisent pas les mesures spécifiques prises pour atteindre la neutralité carbone. Il semble que l'entreprise ait engagé des démarches pour améliorer son bilan environnemental, mais les détails sur son plan d'action pour la neutralité carbone sont limités.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Le Comptoir du Malt prend des mesures pour préserver la biodiversité et les ressources naturelles. L'entreprise favorise les circuits courts en utilisant des produits locaux, réduit son empreinte carbone et utilise des imprimeurs certifiés pour minimiser son impact environnemental. Elle a également remplacé les pailles plastique par des pailles biodégradables et mis en place un système de traçabilité pour assurer la sécurité alimentaire et la qualité de ses produits. Un Service QHSE a été créé pour améliorer la qualité, la sécurité et l'environnement dans ses restaurants.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Le Comptoir du Malt contribue à l'économie circulaire en offrant des emplois durables et en favorisant les circuits courts. L'entreprise utilise des produits locaux pour réduire son empreinte carbone. De plus, un système de tri des déchets et de récupération des huiles usagées a été mis en place pour minimiser son impact environnemental. Ces actions témoignent de son engagement en faveur de l'économie circulaire et de la réduction de son empreinte environnementale.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Le Comptoir du Malt n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
a engagé des actions
Le Comptoir du Malt contribue au développement de l'économie régionale en offrant des emplois durables. L'entreprise favorise également les circuits courts, ce qui participe au dynamisme local. Ces actions témoignent de son engagement en faveur d'une transition socialement responsable.
Gouvernance responsable de la transition
a engagé des actions
Le Comptoir du Malt a mis en place des initiatives pour améliorer sa gouvernance responsable. La création d'un Service QHSE vise à améliorer la qualité, la sécurité et l'environnement dans ses restaurants. De plus, l'entreprise a établi une traçabilité et un auto-contrôle avec l'organisme externe Eurofins pour assurer la sécurité alimentaire et la qualité de ses produits. Ces mesures démontrent une volonté de responsabiliser la gouvernance au sein de l'entreprise.
Sources : lecomptoirdumalt.fr (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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