Les Fermes Larrère
fermes-larrere.fr
Agriculture et élevage, agroécologie
Production de plus de 10 légumes bio, y compris la carotte, le poireau, les navets, les choux, le brocoli BIMI®, l'asperge, le gingembre, les patates douces, ainsi que des grandes cultures, de l'élevage à la ferme et de l'énergie verte. Les cultures sont réalisées selon des méthodes Zéro résidu de pesticides, agriculture Biologique, et HVE.
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L'entreprise fait partie du top 5% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Les Fermes Larrère présentent des points forts dans leur démarche de développement durable. L'entreprise met en place une politique de zéro gaspi et pratique l'agriculture durable. Elle produit de l'électricité verte grâce à la biométhanisation et à l'énergie solaire. Les Fermes Larrère favorisent également l'économie circulaire en utilisant tous les légumes produits et en gestionnant les déchets. L'entreprise réduit les emballages et favorise le court circuit pour consommer local. Elle prend également des mesures pour réduire la pénibilité au travail et met en place des politiques de diversité et d'égalité des chances pour ses collaborateurs. Cependant, certaines initiatives pourraient être renforcées, notamment en matière de finance éthique et d'investissements durables. Malgré cela, les Fermes Larrère démontrent une volonté de communiquer de manière transparente sur leurs actions et leurs valeurs.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Les Fermes Larrère ont mis en place plusieurs initiatives pour réduire leur impact carbone. Elles produisent de l'électricité verte à la ferme grâce à la biométhanisation et à l'énergie solaire, avec une production supérieure à leurs besoins. Cette électricité verte est utilisée pour leurs propres besoins, réduisant ainsi leur impact environnemental. De plus, elles utilisent des carottes impropres à la consommation pour produire de l'électricité verte, contribuant ainsi à une économie circulaire et à la réduction de leur empreinte carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a un plan d’actions stratégique
Les Fermes Larrère met en place une politique de zéro gaspi et pratique l'agriculture durable, avec des principes de culture bio et une production Zéro Résidu de Pesticides. L'entreprise a réintroduit l'élevage pour participer aux cycles de repos et de fertilisation des terres. Des actions sont menées pour respecter l'environnement et les hommes, comme la production de carottes bio et la conversion de certaines productions en bio. L'entreprise prévoit également de développer des inventions pour limiter le gaspillage et les recours à la chimie, et s'est engagée pour une agriculture durable et responsable d'ici 2025.
Transition vers l'économie circulaire
a un plan d’actions stratégique
Les Fermes Larrère mettent en place une politique zéro gaspi et favorisent l'économie circulaire en utilisant tous les légumes produits et en gestionnant les déchets. L'entreprise reduit les emballages et favorise le court circuit pour consommer local. Elle mutualise également les savoir-faire et les moyens de production pour construire un avenir durable. Dans les prochains temps, l'entreprise prévoit de développer des inventions pour limiter le gaspillage et la pénibilité au travail.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
a engagé des actions
Les Fermes Larrère a mis en place une politique d'autonomie commerciale, ce qui laisse supposer une volonté de gérer ses investissements de manière à assurer son indépendance financière. Cependant, les informations disponibles sont limitées et ne permettent pas de mettre en évidence d'autres initiatives spécifiques liées aux investissements durables.
Transition socialement juste
a engagé des actions
Les Fermes Larrère mettent en place des politiques de diversité et d'égalité des chances pour leurs collaborateurs, ainsi que de réduction de la pénibilité du travail. Elles apportent également leur contribution aux associations qui luttent contre la faim. Des mesures spécifiques ont été prises pour réduire la pénibilité au travail pour les cueilleurs d'asperges. L'entreprise collabore avec des partenaires tels que la MSA et des ergothérapeutes pour améliorer les conditions de travail de ses employés.
Gouvernance responsable de la transition
a engagé des actions
Les Fermes Larrère font preuve de pédagogie en matière de responsabilité sociétale et répondent aux attentes citoyennes en la matière, démontrant ainsi leur engagement envers une gouvernance responsable. Les initiatives entreprises montrent une volonté de communiquer de manière transparente sur leurs actions et leurs valeurs.
Sources : fermes-larrere.fr (voir le détail)
- https://www.fermes-larrere.fr/productions/la-carotte/
- https://www.fermes-larrere.fr/la_rse/1-social/
- https://www.fermes-larrere.fr/productions/les-patates-douces/
- https://www.fermes-larrere.fr/fermes_familiales/notre-terroir-de-production-legumes-francais/
- https://www.fermes-larrere.fr/contact/
- https://www.fermes-larrere.fr/productions/energie-verte-biomethanisation-electricite-solaire/
- https://www.fermes-larrere.fr/fermes_familiales/aujourdhui/
- https://www.fermes-larrere.fr/productions/lasperge/
- https://www.fermes-larrere.fr/
- https://www.fermes-larrere.fr/la_rse/2-societal/
- https://www.fermes-larrere.fr/productions/les-grandes-cultures/
- https://www.fermes-larrere.fr/productions/3-facons-de-cultiver-dans-le-bon-sens/
- https://www.fermes-larrere.fr/la_rse/3-environnemental/
- https://www.fermes-larrere.fr/la_rse/4-economique/
- https://www.fermes-larrere.fr/fermes_familiales/agriculture-de-demain/
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