Midi et demi
midietdemi.fr
Hôtellerie - Restauration
Restauration d'entreprise avec des recettes simples et inspirées, inspirées de la cuisine maison. Proposition de menus variés, incluant des options sans lactose, sans protéines, et sans gluten. Organisation d'événements avec des saveurs originales et inattendues. Engagement pour la planète et l'humain.
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L'entreprise fait partie des 50% d'entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Midi et demi propose des services de restauration d'entreprise et de traiteur pour des événements d'entreprise. L'entreprise met en avant des initiatives écologiques. Elle travaille avec des producteurs locaux et privilégie les circuits courts. Midi et demi a également développé des produits respectueux de l'environnement. Elle a obtenu un certificat de recyclage pour ses déchets. L'entreprise contribue au développement de l'emploi régional. Elle propose des recettes saines et équilibrées conçues en collaboration avec des professionnels de la santé. Midi et demi communique sur son engagement pour la planète et l'humain. Cependant, certaines thématiques comme la neutralité carbone et la finance éthique ne sont pas suffisamment développées. L'entreprise a un impact positif sur le territoire, mais pourrait améliorer sa transparence sur certaines initiatives.
Transition vers la neutralité carbone
évoque la thématique
Midi et demi aborde la thématique de la neutralité carbone dans ses communications, indiquant une prise de conscience de l'importance de ce sujet. Cependant, les informations disponibles ne fournissent pas de détails précis sur les actions concrètes mises en œuvre ou les objectifs spécifiques poursuivis par l'entreprise pour atteindre la neutralité carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Midi et demi a développé une offre respectueuse de l'environnement, notamment avec une robe 100% Kraft FSC alimentaire, recyclable et revalorisable. La société utilise des fournisseurs locaux, optimise les livraisons et a établi des partenariats avec des producteurs locaux pour réduire son impact environnemental. Midi et demi privilégie les circuits courts et propose des recettes saines et équilibrées en collaboration avec des professionnels de la santé. Ces initiatives visent à réduire l'impact environnemental de l'entreprise et à promouvoir une gestion durable des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Midi et demi a mis en place plusieurs initiatives en faveur de l'économie circulaire. La société a établi des partenariats avec des producteurs locaux, privilégie les circuits courts et a développé des produits respectueux de l'environnement, tels qu'une robe 100% Kraft FSC alimentaire, 100% Produit en Bretagne, 100% recyclable et revalorisable. Elle a également mis en place des mesures pour réduire son impact environnemental, comme l'utilisation de fournisseurs locaux et l'optimisation des livraisons. En outre, Midi et demi a obtenu un certificat de recyclage pour ses déchets et a calculé son impact positif sur le territoire à l'aide de l'indicateur BIOM.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Midi et demi n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
a engagé des actions
Midi et demi contribue au développement de l'emploi régional en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux, et participe à l'emploi local. L'entreprise a également calculé son impact positif sur le territoire à l'aide de l'indicateur BIOM. En outre, Midi et demi propose des recettes saines et équilibrées conçues en collaboration avec des professionnels de la santé. Ces initiatives démontrent l'engagement de l'entreprise en faveur d'une transition socialement juste.
Gouvernance responsable de la transition
a engagé des actions
Midi et demi communique sur son engagement pour la planète et l'humain à travers ses réseaux sociaux et son site internet, démontrant ainsi une certaine transparence sur ses objectifs et ses valeurs. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de dresser un tableau complet de ses initiatives en matière de gouvernance responsable.
Sources : midietdemi.fr (voir le détail)
- https://www.midietdemi.fr/developpement-durable/demarche-achat-responsable/
- https://www.midietdemi.fr/developpement-durable/
- https://www.midietdemi.fr/
- https://www.midietdemi.fr/developpement-durable/demarche-societale/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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