Api Restauration

Evaluation globale

Api Restauration a montré un engagement fort en faveur de la transition verte. L'entreprise a mis en place des initiatives pour promouvoir des pratiques agricoles durables, favoriser l'approvisionnement régional et réduire les déchets. Elle a développé des produits durables et des recettes végétariennes pour réduire l'empreinte carbone. La société a également creation un comité éthique interne et une cellule de crise pour gérer les situations difficiles. Elle s'est engagée à respecter les droits fondamentaux et à promouvoir la transparence dans l'information aux clients. Api Restauration a également mis en place des politiques pour réduire le gaspillage alimentaire et promouvoir l'utilisation de produits écolabellisés. Cependant, il est noté que le coeur d'activité de l'entreprise n'est pas directement lié à la transition verte. Néanmoins, l'entreprise montre une volonté de créer un environnement de travail inclusif et responsable.

Gouvernance responsable de la transition

a un plan d’actions stratégique

L'entreprise Api Restauration a mis en place une gouvernance responsable solide, avec une politique d'entreprise responsable, un code de conduite et d'éthique professionnelle, ainsi qu'une charte éthique. Elle a également créé un comité éthique interne et une cellule de crise pour gérer les situations difficiles. L'entreprise s'est engagée à respecter les droits fondamentaux et à promouvoir la transparence dans l'information aux clients. Une politique de dialogue et de respect a été mise en place, ainsi qu'un dispositif d'alerte pour les lanceurs d'alerte. L'entreprise a également développé une politique de formation et de sensibilisation au développement durable pour ses salariés et ses clients. Les indicateurs clés de performance pour les enjeux RSE sont suivis et analysés régulièrement.

Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles

a un plan d’actions stratégique

Api Restauration montre un engagement fort en faveur de la biodiversité et de la gestion durable des ressources naturelles. L'entreprise a mis en place de nombreuses initiatives pour promouvoir des pratiques agricoles durables, favoriser l'approvisionnement régional et réduire les déchets. Elle a également développé des produits durables, des recettes végétariennes et des options alternatives pour réduire l'empreinte carbone. Les actions de sensibilisation et de formation sont également importantes, avec des partenariats avec des associations et des fondations pour promouvoir l'alimentation durable. L'entreprise cherche à réduire son impact environnemental en minimisant les consommations d'eau et d'énergie, et en valorisant les déchets. Globalement, Api Restauration semble avoir une démarche proactive et responsable en matière de biodiversité et de ressources naturelles.

Transition vers la neutralité carbone

a un plan d’actions stratégique

Api Restauration a mis en place de nombreuses initiatives pour réduire son empreinte carbone. La société propose des repas bas carbone et végétariens, et a réduit la consommation d'énergie dans ses cuisines. Des solutions de mobilité durable ont été déployées, notamment avec l'utilisation de véhicules électriques et la formation des chauffeurs à l'éco-conduite. La société suit régulièrement ses consommations d'énergie et d'eau, et publie des données sur ses émissions de gaz à effet de serre. Des objectifs pour réduire les émissions de gaz à effet de serre ont été définis, et des formations sur les enjeux climatiques sont proposées aux salariés. Api Restauration s'est également engagée pour la transition écologique et a développé une stratégie climat.

Transition vers la finance éthique et les investissements durables

a engagé des actions

Api Restauration a mis en place de nombreuses initiatives pour promouvoir les investissements durables. La société s'est engagée auprès de partenaires à vocation sociale et a établi des partenariats avec des associations pour soutenir des causes caritatives. Elle a également mis en place une politique de mécénat et participe à des actions caritatives, telles que l'opération dessert solidaire. L'entreprise intègre également des questions de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) dans ses appels d'offres et ses documents de référencement pour les fournisseurs locaux. Ces initiatives démontrent l'engagement de l'entreprise en faveur d'une finance éthique et de pratiques durables. Api Restauration publie également les résultats de ses actions de mécénat et de partenariat, ce qui témoigne de sa transparence et de son souci de responsabilité.

Transition socialement juste

a un plan d’actions stratégique

Api Restauration a mis en place de nombreuses initiatives pour promouvoir une transition socialement juste. La société se concentre sur la formation et le développement des compétences de ses salariés, ainsi que sur la promotion de la diversité, de l'égalité des chances et de l'intégration des personnes en situation de handicap. Elle a également instauré des politiques de santé et de sécurité au travail, de gestion des carrières et de lutte contre les discriminations. De plus, Api Restauration s'engage auprès de partenaires à vocation sociale et apporte un soutien financier à des associations. La société suit de près les indicateurs de performance pour évaluer l'efficacité de ces initiatives et adjuste ses stratégies en conséquence. Tout cela témoigne d'une volonté de créer un environnement de travail inclusif et responsable.

Transition vers l'économie circulaire

a un plan d’actions stratégique

Api Restauration a mis en place de nombreuses initiatives pour favoriser l'économie circulaire. La société privilégie l'approvisionnement régional et français, développe des produits durables et favorise les pratiques agricoles durables. Elle a également mis en place des politiques pour réduire le gaspillage alimentaire, les déchets et les emballages, et pour promouvoir l'utilisation de produits écolabellisés. Des outils de reporting et de gestion des cuisines ont été développés pour améliorer la performance environnementale. La société s'est également engagée à réduire l'usage du plastique et à valoriser les déchets. Des partenariats avec des éleveurs et des producteurs locaux ont été établis pour promouvoir l'agriculture durable. Globalement, Api Restauration seems à être engagée dans une démarche volontariste pour intégrer les principes de l'économie circulaire dans son activité.

Sources : api-restauration.com (voir le détail)

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