Salad&Co
saladandco.fr
Hôtellerie - Restauration
La principale activité de l'entreprise est la gestion de restaurants spécialisés dans les salades et les plats sains, offrant une expérience de restauration rapide et personnalisée.
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L'entreprise fait partie du top 5% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Salad&Co met en œuvre des initiatives pour préserver la biodiversité et gérer les ressources naturelles. La société utilise des produits frais et locaux, favorise l'économie locale et réduit son empreinte carbone. Elle s'engage également pour le bien-être animal en respectant les critères du European Chicken Commitment. Salad&Co propose une alimentation inclusive et respecte les différents régimes alimentaires. La société recycle les déchets et limite les produits exotiques pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Cependant, certaines thématiques telles que la finance éthique et la gouvernance responsable ne semblent pas être abordées par l'entreprise. En résumé, Salad&Co démontre des engagements prometteurs pour une gestion durable, mais peut encore améliorer certaines de ses pratiques.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Salad&Co prend des mesures pour réduire son empreinte carbone. La société utilise des produits locaux et limite les produits exotiques, ce qui permet de diminuer les émissions de gaz à effet de serre liées aux transports et à la production. De plus, l'entreprise recycle les déchets, réduisant ainsi les déchets envoyés en décharge et minimisant les émissions de méthane. Ces actions témoignent de l'engagement de Salad&Co en faveur de la réduction de son empreinte carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a un plan d’actions stratégique
Salad&Co met en œuvre des initiatives pour préserver la biodiversité et gérer les ressources naturelles. La société crée des recettes respectant la saisonnalité, propose des produits frais et locaux, et favorise l'économie locale. Elle réduit également son empreinte carbone en utilisant des produits locaux et en limitant les produits exotiques. De plus, Salad&Co s'engage pour le bien-être animal en respectant les critères du European Chicken Commitment à partir de 2026.
Transition vers l'économie circulaire
a un plan d’actions stratégique
Salad&Co met en place plusieurs actions en faveur de l'économie circulaire. La société utilise des produits frais et locaux pour préserver le goût et les bienfaits, ce qui favorise l'économie locale. Elle réduit également son empreinte carbone en utilisant des produits locaux, en limitant les produits exotiques et en recyclant les déchets. Par ailleurs, Salad&Co s'engage à respecter les critères du European Chicken Commitment pour le bien-être animal d'ici 2026.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Salad&Co n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
a engagé des actions
Salad&Co s'engage dans une démarche sociale en proposant une alimentation inclusive. La société respecte les différents régimes alimentaires, ce qui permet une ouverture à un public plus large et une meilleure prise en compte des besoins de ses clients.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que Salad&Co n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : saladandco.fr (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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