Vacarme Nantes
vacarme-nantes.com
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une expérience culinaire unique qui combine des éléments de bistrot traditionnel et de bistronomie moderne, avec un accent sur les vins naturels et les produits locaux.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Vacarme Nantes met en avant des pratiques responsables dans sa cuisine. L'entreprise utilise des produits locaux et respectueux de l'environnement. Elle travaille avec des maraîchers, éleveurs et criées proches de chez eux, sélectionnés pour leur respect de l'environnement et du produit. Cela contribue à réduire l'impact environnemental de l'entreprise. De plus, cette approche favorise une gestion durable des ressources naturelles et contribue à préserver la biodiversité locale. L'entreprise propose également des vins naturels et des cafés de spécialité. Son cœur d'activité n'est pas directement lié à la transition verte. Il n'y a pas d'informations sur ses efforts en matière de neutralité carbone, de finance éthique, de gouvernance responsable et de transition socialement juste.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que Vacarme Nantes n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Vacarme Nantes utilise des produits locaux et respectueux de l'environnement dans sa cuisine. La société travaille avec des maraîchers, éleveurs et criées proches de chez eux, qui sont respectueux de l’environnement et du produit. Cette approche favorise une gestion durable des ressources naturelles et contribue à préserver la biodiversité locale.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Vacarme Nantes met en place des actions en faveur de l'économie circulaire, notamment en utilisant des produits locaux et respectueux de l'environnement dans sa cuisine. La société travaille avec des maraîchers, éleveurs et criées proches de chez eux, sélectionnés pour leur respect de l'environnement et du produit. Cette approche contribue à réduire l'impact environnemental de l'entreprise.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Vacarme Nantes n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que Vacarme Nantes n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que Vacarme Nantes n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : vacarme-nantes.com (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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