hôtel spa restaurant les sept fontaines
hotel-les7fontaines.com
Hôtellerie - Restauration
Hôtel offrant 39 chambres et suites dans une ancienne bâtisse du XVIIe siècle. Services incluent un spa, un restaurant, et des activités touristiques dans la région de Bourgogne. L'établissement propose des chambres confort, premium, familiales, et des suites avec terrasse privative.
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Evaluation globale
L'hôtel spa restaurant les sept fontaines montre un engagement environnemental notable. Il prend des mesures pour préserver les ressources naturelles, telles que l'utilisation de produits écolabellisés et la réduction de l'eau et de l'énergie. L'établissement favorise également l'ancrage territorial et le bien-être des clients et des collaborateurs en proposant des produits locaux et biologiques. Il limite également ses déchets en triant et en réduisant l'usage du plastique. L'hôtel spa restaurant sensibilise ses équipes et clients à l'environnement et propose des formations sur les écogestes. Cependant, certaines thématiques comme la transition socialement juste et la finance éthique semblent peu développées. L'établissement n'évoque pas clairement ses initiatives concrètes sur ces sujets.
Transition vers la neutralité carbone
a un plan d’actions stratégique
L'hôtel spa restaurant les sept fontaines a entamé une démarche de labellisation pour obtenir le label Clef Verte, qui reconnaît les établissements engagés dans une démarche environnementale. L'hôtel prend également des mesures pour réduire sa consommation d'eau et d'énergie en installant des réducteurs de débit d'eau, en utilisant des éclairages LED et en encourageant la réutilisation du linge de salle de bain et de chambre. Ces initiatives témoignent de son engagement en faveur de la protection de l'environnement.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a un plan d’actions stratégique
L'hôtel spa restaurant les sept fontaines s'engage dans une démarche environnementale volontaire avec une labellisation Clef Verte en cours. L'établissement prend des mesures pour préserver les ressources naturelles, telles que l'utilisation de produits écolabellisés, la réduction de l'eau et de l'énergie, et la limitation des déchets. Il favorise également l'ancrage territorial et le bien-être des clients et des collaborateurs en proposant des produits locaux et biologiques. Ces actions visent à promouvoir une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
L'hôtel spa restaurant les sept fontaines prend des mesures pour favoriser l'économie circulaire. L'établissement sensibilise ses équipes et clients à l'environnement et propose des formations sur les écogestes. Il utilise des produits écolabellisés, privilégie les circuits courts et propose des produits biologiques ou locaux. L'hôtel spa restaurant limite également ses déchets en triant, en utilisant des produits en grand conditionnement et en réduisant l'usage du plastique. Ces actions contribuent à réduire son impact environnemental et à promouvoir des pratiques durables.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que hôtel spa restaurant les sept fontaines n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
évoque la thématique
L'hôtel spa restaurant les sept fontaines évoque la thématique sociale dans plusieurs de ses communications, indiquant une prise en compte de cette dimension dans ses activités ou ses objectifs. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les initiatives concrètes mises en œuvre ou prévues par l'entreprise sur cet axe.
Gouvernance responsable de la transition
a engagé des actions
L'hôtel spa restaurant les sept fontaines a mis en place des actions de sensibilisation à l'environnement envers ses équipes et ses clients. Des formations et informations sur les écogestes et les pratiques durables sont proposées. Cela indique que l'établissement prend des mesures pour responsabiliser ses parties prenantes sur les enjeux environnementaux.
Sources : hotel-les7fontaines.com (voir le détail)
- https://www.hotel-les7fontaines.com/en/environmental-and-societal-charter
- https://www.hotel-les7fontaines.com/fr/charte-environnementale-et-societale
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