Traiteur de Paris
traiteurdeparis.fr
Industrie agroalimentaire
Fabrication de pâtisseries et desserts surgelés pour les professionnels de la restauration et du food service. Les produits sont 100% fabriqués en France et disponibles en cash and carry, chez les distributeurs ou grossistes alimentaires.
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L'entreprise fait partie du top 5% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Traiteur de Paris met en place plusieurs initiatives pour préserver la biodiversité et gérer durablement les ressources naturelles. L'entreprise propose des produits fabriqués en France avec des ingrédients de qualité et valorise l'énergie. Elle lutte contre le gaspillage alimentaire et gère ses déchets de manière responsable. Des audits et contrôles qualité sont régulièrement effectués pour réduire les impacts environnementaux. L'entreprise mesure son impact environnemental et vise à optimiser la gestion des déchets et des consommations énergétiques. Traiteur de Paris investit également dans des dispositifs technologiques pour réduire son impact carbone et préserver la biodiversité. L'entreprise propose des actions de développement sociétal et s'engage pour une activité responsable et durable. Elle met en place des formations pour améliorer les conditions de travail et le bien-être de ses collaborateurs. Cependant, il semblerait que l'entreprise ne communiquant pas explicitement sur sa démarche en matière de finance éthique et d'investissements durables.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Traiteur de Paris met en place plusieurs initiatives pour réduire son impact carbone. L'entreprise investit dans des dispositifs technologiques pour optimiser les consommations de gaz, d'électricité et d'eau, et utilise du gaz naturel pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Des audits énergétiques sont réalisés et des mesures sont mises en place pour préserver la biodiversité. Un système de récupération de chaleur a été mis en place pour réduire la consommation de gaz. L'entreprise utilise également des groupes frigorifiques fonctionnant au CO2 transcritique et favorise les transports écologiques.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Traiteur de Paris met en place plusieurs initiatives pour préserver la biodiversité et gérer durablement les ressources naturelles. La société propose des produits fabriqués en France avec des ingrédients de qualité, valorise l'énergie, lutte contre le gaspillage alimentaire et gère ses déchets. Elle a également défini des politiques pour une approvisionnement responsable, la qualité et l'amélioration des produits. Des audits et contrôles qualité sont régulièrement effectués pour réduire les impacts environnementaux. La société mesure son impact environnemental et vise à optimiser la gestion des déchets et des consommations énergétiques, avec l'obtention de certifications environnementales.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Traiteur de Paris met en place plusieurs initiatives en faveur de l'économie circulaire. La société gère les déchets, trie et réduit les déchets, et propose des produits fabriqués en France avec des ingrédients de qualité. Elle préserve la biodiversité via la valorisation énergétique et lutte contre le gaspillage alimentaire. L'entreprise définit également des politiques d'achat et d'approvisionnement responsables, utilise des packagings éco-responsables et recourt à un sourcing exigeant. En outre, Traiteur de Paris a mis en place des emballages alimentaires écologiques, réduit les quantités de colles utilisées et obtenu des certifications environnementales.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Traiteur de Paris n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
a engagé des actions
Traiteur de Paris met en place diverses initiatives pour améliorer les conditions de travail et le bien-être de ses collaborateurs, telles que des formations à la sécurité et à la qualité de vie au travail, des prestations de sophrologie et des actions pour l'inclusion sociale. L'entreprise propose également des politiques RH favorisant l'autonomie et le bien-être, ainsi que des actions d'engagement social pour contribuer au développement sociétal. Un tutorat et une intégration des nouveaux collaborateurs sont également mis en place pour aider à l'intégration et transmettre les valeurs de l'entreprise.
Gouvernance responsable de la transition
a un plan d’actions stratégique
Traiteur de Paris publie un rapport RSE et a défini une politique RSE présentant sa feuille de route et ses engagements pour une activité responsable et durable. L'entreprise met en place des processus internes tels que des audits et contrôles qualité, et des procédures de contrôle qualité pour garantir la traçabilité et la sécurité des produits. Elle propose également des actions de développement sociétal et s'engage pour une activité responsable et durable, avec des engagements en matière de qualité, d'achat responsable, de préservation de la biodiversité et de bien-être au travail.
Sources : traiteurdeparis.fr (voir le détail)
- https://traiteurdeparis.fr/rse/packaging-eco-responsable/
- https://traiteurdeparis.fr/traiteur-de-paris-fecamp-transition-energetique/
- https://traiteurdeparis.fr/rse/politique-approvisionnement/
- https://traiteurdeparis.fr/rse/politique-achat-responsable/
- https://traiteurdeparis.fr/rse/bien-etre-travail/
- https://traiteurdeparis.fr/rse/engagement-qualite/
- https://traiteurdeparis.fr/rse/developpement-societal/
- https://traiteurdeparis.fr/rse/politique-rse/
- https://traiteurdeparis.fr/rse/preserver-biodiversite/
- https://traiteurdeparis.fr/transition-energetique/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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