bistro la gare
bistrolagare.fr
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un focus sur une cuisine italienne moderne et des plats faits maison. Le bistrot offre un cadre chaleureux et convivial pour divers événements sociaux.
bistro la gare est votre entreprise ? Accédez au détail de votre score.
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Bistro La Gare met en place des pratiques positives pour l'environnement. L'entreprise utilise des produits de qualité et de saison pour préparer ses plats. La cuisine est 100% faite maison et le bistro privilégie un circuit court pour les fruits et légumes. Cela réduit les distances de transport et promeut une approche locale et durable. Cette démarche contribue à une gestion durable des ressources naturelles et à la réduction de l'impact environnemental. Le bistro offre également un cadre chaleureux et convivial pour divers événements sociaux. Cependant, certaines dimensions comme la transition vers la neutralité carbone, la finance éthique, la gouvernance responsable et la transition socialement juste ne sont pas explicitement abordées par l'entreprise. Il est important de noter que l'activité principale du bistro n'est pas directement liée à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que bistro la gare n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Bistro La Gare utilise des produits de qualité et de saison pour préparer ses plats, avec une cuisine 100% faite maison et un circuit court pour les fruits et légumes, ce qui contribue à une gestion durable des ressources naturelles. Cette démarche permet de réduire l'impact environnemental lié à la production et à la distribution de ces produits. L'entreprise mise ainsi sur une approche locale et de saison pour ses ingrédients, ce qui peut avoir un impact positif sur la biodiversité.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Bistro La Gare met en place des initiatives en faveur de l'économie circulaire, notamment en utilisant des produits de qualité et de saison pour préparer ses plats. La cuisine est 100% faite maison et le bistro privilégie un circuit court pour les fruits et légumes, réduisant ainsi les distances de transport et promouvant une approche plus locale et durable.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que bistro la gare n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que bistro la gare n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que bistro la gare n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : bistrolagare.fr (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
Si vous constatez une erreur ou souhaitez ajouter des source, contactez-nous.
Vous souhaitez comprendre le score de bistro la gare et comment l'améliorer ?