The place to
theplaceto.paris
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une cuisine maison et des services de bar et tapas, avec la possibilité de privatiser des espaces pour des événements.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
L'entreprise The place to met en oeuvre des initiatives positives pour l'environnement. Elle utilise des produits frais et de saison, réduit le gaspillage alimentaire et trie les déchets. L'entreprise a également supprimé 85% de l'utilisation de plastiques et consomme du gaz et de l'électricité vert. Plus de 75% des vins proposés sont bio et naturels. La carte propose de plus en plus de produits bio, ce qui contribue à une approche plus circulaire de la restauration. L'entreprise se préoccupe également du bien-être de ses équipes et garantit une équité entre les sexes, les niveaux hiérarchiques et les origines. Cependant, il semblerait que l'entreprise ne communique pas sur certaines thématiques telles que la transition vers la neutralité carbone, la finance éthique et les investissements durables, ainsi que la gouvernance responsable de la transition. L'activité principale de l'entreprise est la restauration, mais son coeur d'activité n'est pas directement lié à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que The place to n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
The place to s'engage pour une restauration durable en utilisant des produits frais et de saison, en réduisant le gaspillage alimentaire et en triant les déchets. L'entreprise a supprimé 85% de l'utilisation de plastiques, consomme du gaz et de l'électricité vert, et sélectionne plus de 75% de vins bio et naturels. La carte propose également de plus en plus de produits bio, contribuant ainsi à une gestion durable des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
The place to met en oeuvre des initiatives en faveur de l'économie circulaire, notamment en utilisant des produits frais et de saison, en réduisant le gaspillage alimentaire et en triant les déchets. L'entreprise a également supprimé 85% de l'utilisation de plastiques, consomme du gaz et de l'électricité vert et sélectionne plus de 75% de vins bio et naturels. La carte propose également de plus en plus de produits bio, contribuant ainsi à une approche plus circulaire de la restauration.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que The place to n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que The place to n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : theplaceto.paris (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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