La Mère Poule
lamerepoule.fun
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une cuisine moderne et authentique dans un cadre bistrot à Bourges, avec un fort accent sur l'utilisation de produits locaux.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
La Mère Poule se démarque par son engagement en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles. L'entreprise privilégie les produits locaux, ce qui réduit les impacts liés aux transports et promeut l'économie locale. Cette approche contribue à une gestion plus durable des ressources naturelles. Elle se tourne également vers l'économie circulaire en favorisant les échanges locaux et en limitant les impacts environnementaux liés au transport. La thématique sociale est également présente dans les communications de l'entreprise, mais les informations disponibles ne permettent pas de décrire les initiatives spécifiques mises en œuvre. Malheureusement, les enjeux de la neutralité carbone, de la finance éthique et de la gouvernance responsable ne semblent pas être abordés par l'entreprise. L'activité principale de La Mère Poule, la restauration, n'est pas directement liée à la transition verte. L'entreprise propose une cuisine moderne et authentique dans un cadre bistrot à Bourges, en privilégiant les produits locaux et en offrant une sélection de vins et de boissons.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que La Mère Poule n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
La Mère Poule prend en compte la biodiversité et les ressources naturelles dans son offre en privilégiant les produits locaux. La société a mis en place un partenariat avec 7 fournisseurs 100% berrichons, ce qui permet de réduire les impacts liés aux transports et de promouvoir l'économie locale. Cette approche contribue à une gestion plus durable des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
La Mère Poule se tourne vers l'économie circulaire en privilégiant les produits locaux. Elle a mis en place un partenariat avec 7 fournisseurs 100% berrichons, ce qui permet de réduire les distances de transport et de promouvoir l'économie locale. Cette démarche contribue à une économie plus circulaire en favorisant les échanges locaux et en limitant les impacts environnementaux liés au transport.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que La Mère Poule n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
évoque la thématique
La mère poule évoque la thématique sociale dans plusieurs de ses communications, ce qui indique une prise en compte de cette dimension. Cependant, les informations publiques disponibles ne permettent pas de décrire avec précision les initiatives spécifiques mises en œuvre par l'entreprise. Il est donc difficile de donner plus de détails sur les actions concrètes entreprise par la mère poule en matière sociale.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que La Mère Poule n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : lamerepoule.fun (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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