Jour
jour.fr
Hôtellerie - Restauration
La principale activité de l'entreprise est la restauration rapide axée sur des repas sains, notamment des salades et des plats personnalisables, mettant en avant des ingrédients frais et de qualité.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
L'entreprise Jour montre des prémices encourageantes en matière de développement durable. Elle propose une offre de restauration rapide axée sur des repas sains et durables. L'entreprise a également entamé des démarches pour réduire son empreinte carbone et promouvoir l'économie circulaire. Ses initiatives pour protéger la biodiversité et gérer les ressources naturelles sont également positives. De plus, Jour a obtenu une certification pour l'inclusion des personnes réfugiées et exilées en entreprise, démontrant son engagement social. Cependant, il reste des opportunités pour amplifier ces efforts et approfondir ses démarches. Certaines thématiques, comme la finance éthique et les investissements durables, ne semblent pas encore être abordées. L'entreprise pourrait également renforcer sa gouvernance responsable et développer des stratégies plus globales pour intégrer les principes de durabilité dans son fonctionnement. Avec une poursuite de ces efforts, Jour pourrait avoir un impact plus significatif sur la réduction de son empreinte environnementale et la promotion d'une économie plus responsable.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
L'entreprise Jour a entamé des démarches pour réduire son empreinte carbone, notamment en concevant un site web éco-responsable. Cela démontre une volonté de prendre en compte l'impact environnemental de ses activités numériques. De plus, Jour a mis en place des actions pour réduire l'impact environnemental de ses restaurants, ce qui constitue une étape importante pour diminuer son empreinte carbone. Cependant, ces initiatives semblent être des premiers pas dans la transition vers la neutralité carbone, et il est probable que des efforts supplémentaires soient nécessaires pour atteindre un niveau de neutralité carbone élevé. Il est essentiel pour l'entreprise de poursuive ses efforts et de multiplier ces initiatives pour aboutir à une réduction significative de ses émissions de gaz à effet de serre.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
L'entreprise Jour a entamé des démarches positives en matière de biodiversité et de ressources naturelles, notamment à travers son offre de produits et services. En effet, elle promeut une restauration rapide et durable, ainsi que des produits alimentaires sains et durables. Ces initiatives démontrent une prise de conscience de l'importance de la durabilité et de la préservation de l'environnement. Cependant, il semble que ces efforts soient encore limités et que de nombreuses opportunités d'amélioration subsistent. L'entreprise pourrait ainsi approfondir ses démarches pour intégrer davantage de pratiques durables dans son fonctionnement et ses interactions avec l'environnement. Une attention particulière portée à la gestion des ressources naturelles et à la protection de la biodiversité pourrait constituer un axe de progrès pour Jour.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
L'entreprise Jour a entamé une démarche vers l'économie circulaire, mais celle-ci semble encore limitée. Une initiative a été recensée, visant à réduire l'impact environnemental des restaurants. Cela indique une prise de conscience des enjeux environnementaux et une volonté de réduire les effets négatifs de l'activité de l'entreprise. Cependant, il semble que des efforts supplémentaires sont nécessaires pour développer une approche plus globale et intégrée de l'économie circulaire. L'entreprise pourrait envisager de diversifier ses initiatives et de les amplifier pour avoir un impact plus significatif sur la réduction de son empreinte environnementale et la promotion d'une économie plus circulaire.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que Jour n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
a engagé des actions
L'entreprise Jour a mis en place certaines initiatives en faveur de la transition socialement juste. Notamment, elle a obtenu une certification promouvant l'inclusion des personnes réfugiées et exilées en entreprise, démontrant ainsi son engagement à offrir des opportunités à des personnes issues de milieux vulnérables. Cependant, il semble que ces efforts soient encore limités et qu'il reste un important potentiel de développement pour renforcer son impact social. Une approche plus globale et systématique pourrait être bénéfique pour améliorer les pratiques sociales de l'entreprise et répondre aux attentes croissantes en matière de responsabilité sociale. Des actions supplémentaires pourraient inclure le développement de programmes de formation, l'amélioration des conditions de travail, ou encore la mise en place de politiques de diversité et d'inclusion plus diversifiées.
Gouvernance responsable de la transition
évoque la thématique
L'entreprise Jour a entamé une démarche de sensibilisation à la gouvernance responsable, comme en attestent les mentions de cette thématique dans ses communications. Cependant, il semble que les initiatives concrètes pour intégrer des pratiques de gouvernance responsable dans son fonctionnement interne soient encore limitées. La gouvernance responsable de la transition écologique nécessite une approche plus globale, incluant la définition de stratégies claires, la mise en place de mécanismes de gestion et de suivi, ainsi que l'implication active de tous les acteurs concernés. Pour l'instant, l'entreprise semble principalement s'appuyer sur la communication pour aborder ce sujet, sans encore démontrer une réelle intégration dans son modèle d'entreprise et ses processus décisionnels.
Sources : jour.fr (voir le détail)
- https://jour.fr/site-eco-concu/
- https://jour.fr/signature-charte-de-linclusion-des-personnes-refugiees-et-exilees-en-entreprise/
- https://jour.fr/nos-engagements/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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