
L'ExtrA
lextra-reims.fr
Hôtellerie - Restauration
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un accent sur l'inclusivité et le développement durable. Elle propose une cuisine de qualité à base de produits locaux et est reconnue pour son excellence culinaire.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Bonus ADN Transition
Une activité de l'organisation contribue directement à la transition durable.
L'ExtrA, Goûtez la différence est un restaurant engagé dans la transition durable. Il propose une cuisine de qualité à base de produits locaux. L'entreprise valorise l'histoire et les traditions locales à travers sa cuisine. Elle met en place des pratiques de développement durable, notamment le choix de circuits courts pour ses produits locaux. Cela contribue à une gestion plus durable des ressources naturelles. Le restaurant géré par une équipe inclusive à Reims, axe également ses efforts sur la gestion des déchets. Ceci démontre ses préoccupations environnementales et son engagement en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles. L'entreprise est reconnue pour son excellence culinaire et son engagement en faveur de l'inclusion et de la diversité. Cependant, certaines informations sur la transition vers la neutralité carbone, la finance éthique et les investissements durables, ainsi que la gouvernance responsable de la transition, ne sont pas disponibles.
Transition vers la neutralité carbone
aucune communication
Il semblerait que L'ExtrA n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone dans les sources que nous avons trouvées.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
L'ExtrA, Goûtez la différence met en place des pratiques de développement durable, notamment le choix de circuits courts pour ses produits locaux, ce qui contribue à une gestion plus durable des ressources naturelles. Le restaurant géré par une équipe inclusive à Reims, sélectionné par le guide Michelin 2024, axe également ses efforts sur la gestion des déchets, démontrant ainsi ses préoccupations environnementales et son engagement en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
L'ExtrA, Goûtez la différence met en place des pratiques de développement durable, notamment le choix de circuits courts et la gestion des déchets, contribuant ainsi à l'économie circulaire. Le restaurant propose une cuisine de qualité à base de produits locaux, réduisant ainsi les impacts environnementaux liés aux transports et à la production. Ces actions démontrent une volonté de réduire les déchets et de promouvoir une économie plus circulaire.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que L'ExtrA n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
aucune communication
Il semblerait que L'ExtrA n'évoque pas la gouvernance responsable de la transition dans les sources que nous avons trouvées.
Sources : lextra-reims.fr (voir le détail)
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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