Le Carré des Délices
lecarredesdelices.com
Hôtellerie - Restauration
Prestations de traiteur gastronomique avec une approche responsable et créative. Organisation d'événements sur mesure, allant de réceptions intimistes à des événements de grande envergure. Utilisation de produits locaux et de qualité pour des créations culinaires surprenantes.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
Le Carré des Délices se distingue par son engagement en faveur de la responsabilité sociétale et de la durabilité. L'entreprise a mis en place des initiatives pour réduire son empreinte environnementale, telles que des systèmes de compactage et de compostage. Elle privilégie également la proximité avec ses fournisseurs pour minimiser les impacts environnementaux. Le Carré des Délices soutient des associations caritatives et adhère à des chartes de diversité et de responsabilité sociétale. L'entreprise a également pris des mesures pour réduire sa consommation d'énergie. Son activité principale n'est pas directement liée à la transition verte. Cependant, les efforts déployés par l'entreprise pour favoriser une économie plus circulaire et responsable sont notables.
Transition vers la neutralité carbone
a engagé des actions
Le Carré des Délices a mis en place des mesures pour réduire sa consommation d'énergie. En 2013, l'entreprise a utilisé des lampes basse consommation, des détecteurs de présence pour les lumières et a recyclé le circuit d'eau chaude, ce qui a permis une économie de 7% sur une année. Ces actions visent à réduire l'impact carbone de l'entreprise.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
Le Carré des Délices a mis en place des initiatives en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles. La société a installé un système de compostage des déchets organiques et a établi des protocoles d'achats avec ses fournisseurs privilégiant la proximité pour réduire les impacts environnementaux. Ces actions témoignent d'une prise en compte de la gestion durable des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
Le Carré des Délices a mis en place plusieurs initiatives en faveur de l'économie circulaire. La société a notamment installé un système de compactage des emballages cartons et un système de compostage des déchets organiques. Depuis 2013, elle a également établi des protocoles d'achats avec ses principaux fournisseurs, privilégiant la proximité pour réduire les impacts environnementaux de ses activités. Ces actions démontrent les efforts de l'entreprise pour réduire son empreinte environnementale et favoriser une économie plus circulaire.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
a engagé des actions
Le Carré des Délices soutient des associations caritatives telles que L'I.T.E.P, LAZARE, L'ARCHE, HANDICAPABLE, Partage44 et Apprentis d'Auteuil, démontrant ainsi son engagement en faveur d'investissements durables et éthiques. Cette démarche philanthropique contribue à son implication dans la finance responsable et solidaire.
Transition socialement juste
a un plan d’actions stratégique
Le Carré des Délices s'engage en faveur de la diversité en adhérant à la charte de la diversité. L'entreprise soutient également des associations caritatives telles que L'I.T.E.P, LAZARE, L'ARCHE, HANDICAPABLE, Partage44 et Apprentis d'Auteuil. Ces initiatives traduisent un engagement en faveur de la transition socialement juste.
Gouvernance responsable de la transition
a un plan d’actions stratégique
Le Carré des Délices a mis en place une démarche de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) depuis 2006 et est membre du DRO. La société a reçu le trophée RSE 2020 pour sa démarche de responsabilité sociétale. Elle adhère également au pacte Mondial des Nations Unies et à la charte de la diversité. Ces initiatives démontrent son engagement en faveur d'une gouvernance responsable.
Sources : lecarredesdelices.com (voir le détail)
- https://www.lecarredesdelices.com/corporate/nos-engagements/
- https://www.lecarredesdelices.com/le-carre-des-delices-laureat-des-trophees-rse-2020/
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