SIOOU Restaurant
sioou-restaurant.fr
Hôtellerie - Restauration
Restauration proposant une cuisine saine et généreuse. Sélection de produits locaux et sains. Service de livraison disponible. Acceptation des cartes tickets restaurants.
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L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Evaluation globale
SIOOU Restaurant met en place des initiatives pour promouvoir l'économie circulaire. L'entreprise collabore avec des producteurs locaux pour utiliser des produits frais et de qualité. Elle utilise également des contenants réutilisables et des bennes à compost pour minimiser les déchets. De plus, l'entreprise a adopté des moyens de transport électriques pour réduire son empreinte carbone. SIOOU Restaurant travaille également à promouvoir une gestion durable des ressources naturelles. L'établissement propose un menu pour enfants pour sensibiliser les jeunes à une alimentation responsable. Cependant, l'entreprise n'a pas détaillé ses actions concrètes pour atteindre la neutralité carbone. De même, il n'y a pas de mention de la finance éthique et des investissements durables, ainsi que de la transition socialement juste. Le coeur d'activité de l'entreprise n'est pas directement lié à la transition verte.
Transition vers la neutralité carbone
évoque la thématique
SIOOU Restaurant évoque la thématique de la neutralité carbone dans plusieurs de ses communications, ce qui indique une prise de conscience et une reconnaissance de l'importance de cette problématique. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les actions concrètes entreprises ou les objectifs spécifiques fixés par l'entreprise pour atteindre la neutralité carbone.
Transition vers une gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles (dont l'eau)
a engagé des actions
SIOOU Restaurant travaille à promouvoir une gestion durable des ressources naturelles. La collaboration avec le groupement de producteurs Agriz permet de promouvoir l'agriculture raisonnée et de utiliser des produits frais et de qualité. L'établissement propose également un menu pour enfants, le Menu SIOOU kid, pour sensibiliser les jeunes à une alimentation responsable. Ces actions témoignent de l'engagement de SIOOU Restaurant en faveur d'une alimentation responsable et d'une gestion durable des ressources naturelles.
Transition vers l'économie circulaire
a engagé des actions
SIOOU Restaurant met en place des initiatives pour promouvoir l'économie circulaire. La entreprise collabore avec des producteurs locaux pour utiliser des produits frais et de qualité, réduisant ainsi les déchets et promouvant l'agriculture raisonnée. Elle utilise également des contenants réutilisables, des poubelles de tri et des bennes à compost pour minimiser les déchets. De plus, l'entreprise a adopté des moyens de transport électriques pour réduire son empreinte carbone lors des transferts entre restaurants.
Transition vers la finance éthique et les investissements durables
aucune communication
Il semblerait que SIOOU Restaurant n'évoque pas la transition vers la finance éthique et les investissements durables dans les sources que nous avons trouvées.
Transition socialement juste
aucune communication
Il semblerait que SIOOU Restaurant n'évoque pas la transition socialement juste dans les sources que nous avons trouvées.
Gouvernance responsable de la transition
a engagé des actions
SIOOU Restaurant met en place des actions en faveur d'une gouvernance responsable, notamment en proposant un menu pour enfants, le Menu SIOOU kid, afin de sensibiliser les jeunes à une alimentation responsable et leur offrir une cuisine saine et généreuse. Cette initiative vise à promouvoir une alimentation éthique et durable auprès des plus jeunes.
Sources : sioou-restaurant.fr (voir le détail)
- https://sioou-restaurant.fr/valeurs/durabilite/
- https://sioou-restaurant.fr/
- https://sioou-restaurant.fr/valeurs/notre-mission/
Cette liste désigne les URLs utilisées lors de l'évaluation de l'entreprise.
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